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400章 (2 / 5)
魏光心里是这样想的,女儿还没吃过南月做的菜。
如果开车把女儿带到奇迹中餐厅里来,南月肯定不好意思只给自己女儿做辣条吧?
但魏光真的把南月的形象想地太光辉伟大了,因为南月说做辣条,就真的只做了了辣条。
魏光的女儿要全程观看南月做辣条,当她站在坐在高凳子上。
看着南月从柜子里拿出一条条黄色的东西泡在水里的时候,她好奇问道:“这是什么?我吃过的辣条是麻辣的,你不要看我是个小孩子就骗我哦。”
“这是腐竹。”
南月非常有耐心的回答说:“辣条分为很多种,我做的这种做法比较简单和常见的。”
小姑娘脑袋里装了十万个为什么,南月一边做辣条一边还要回答她的问题。
在泡腐竹的时候,南月把准备好的小米椒和大蒜剁碎装在玻璃碗中备用。
其实外面卖的辣条都是用面粉做的,用腐竹做的都比较少。
而且外面卖的辣条味精和色素放的特别重,油也不是好油,小孩子少吃点是应该的,否则对身体不好。
魏光的女儿站在凳子上,眼睛都不带眨一下的看着南月。
南月在锅中烧了热油之后,就把大蒜放了进去。大蒜沫被滚油炸的发出滋滋的声音,被热油炸过的大蒜带着一股特别的香气。
等大蒜从油里漂浮起来的时候,南月依次往锅里放入花椒粉、辣椒粉、切碎的小米椒还有茴香孜然白芝麻和盐巴、糖一类的调料味。
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