380章 (2 / 3)
        翻勺技法最厉害的就是花打四门，这种翻勺技法，讲究的是用一柄炒勺前后左右运动，大开大阖，有非常强的观赏性。

        南月目光赞叹地站在一边，这个大姐手法翻转自如，而且伴随着翻勺的动作，一阵飞火从锅里窜了出来，空气中的香味立马变得更猛烈。不一会儿，那个大姐就握着勺子把锅里的菜装盘。

        居然是慈禧太后最喜欢吃的金边白菜，南月不由自主的走了过去，借着明亮的灯光，装盘均匀的白菜边上有韭菜叶宽窄的金黄色的边，这就是金边白菜的由来。

        “什么东西，好香啊。”颜凑拿着一碗凉面走了过来，一见炒菜的大姐，立马惊讶起来：“是你。”

        “咋的。想把钱要回去啊？”

        这个大妈就是他骑自行车撞到的那个大妈，大妈把一盘金边白菜放在客人桌上，一边麻溜的继续炒着螺蛳，一边说：“那钱进了我的口袋，就别想要回去了。”

        “不是，不是，我们是来吃东西的。”颜凑着急说。

        南月笑了笑：“大姐，来份金边白菜，顺便再来几分你的拿手菜。”

        大姐一听南月点菜，猛然抬头看着南月，那双市侩的眼睛亮的惊人：“好嘞，你稍等。”

        南月对他一笑，带着颜凑走到一旁的小桌子前坐下。

        “你刚才和那个大姐对视的样子，好像一见钟情啊。”颜凑小声说。

        南月满头黑线：“那不是一见钟情，那是厨师遇见厨师之间的惺惺相惜。”

        “啊？”颜凑不懂。

        南月说：“你看看，其他摊位上的灯光都非常暗吧？但只有这一家灯光特别亮。亮的能把桌子上的菜看得一清二楚，而且，也只有这个大姐带了口罩，穿着白色的厨师服。”

        南月抬头望着三轮车，又说：“你发现没，这辆三轮车也非常干净。而且她的菜都非常新鲜……”

        南月一边说，颜凑一边点头，但脸上的表情还是很茫然：“这是为什么啊？”

        “你看他们吃的金边白色，看起来是不是特别有食欲？”

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