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第477章醋的诞生 (3 / 4)
田雨辰这般也算一举两得。首先培养了初步的老师,其次就是给她这些同学都找了事情做。
第一场雪已经到了,雪不是很大,但地面正式看不到任何绿意了。驻地内柴火的用量开始增加,除了被迫上课的人,白日里真正全能休息的人很少。
放哨,砍柴,宰杀牲口,硝制羊皮牛皮,打猎,照顾牲口,只要想,活计总是没完没了的。大河那边狼奴和豹奴也安排了人过去打鱼,还没有完全上冻,第一车鱼就送过来。
田雨辰找人挑了肥大的鱼,分别给昊、泽和强都送过去,剩下的用羊油煎得双面金黄的,作为学堂里脑力劳动者的犒赏,自己和苗人古也就喝到点鱼汤。
很快鱼就作为每天的饭餐中的一部分了。鱼的食谱也丰富起来。烧烤、油煎、熬汤、和羊肉或者牛肉煮一起,尤其是鱼汤,在营养上虽然不能替代羊奶、牛奶,但口味上总可以调剂下。
藏在山洞里的酒和罐头也陆续开始往回运。
罐头保存的都还好,其中一罐的酒没有成功,打开封口以后传来的酒气中带着浓浓的酸意——醋就这么无意中被酿造出来。
先前田雨辰和苗人古还担心这种酿酒失败的产物吃了会坏肚子,可事实证明,他们和草原人的胃早就锻炼得一般强悍了。
有了醋这种调味品,鱼汤的味道立刻就提升了一个档次。若是能让醋的颜色更清亮就好了,这样就能让羊汤、鱼汤都呈现出奶白的颜色了。
马上,文天一就给大家烹调出糖醋鱼来。驻地内还有存下来的蜂蜜,加上醋,哪怕就只有牛油、羊油和粗盐做调味品了。这久违的味道仍然让人垂涎三尺,垂涎欲滴,每个人脑海里都是要是有大米饭就好了。
小麦都还没有,水稻哪里轻易得来,大家都觉得这一辈子余下的时间里,大米饭只能是回忆中的美味了。
田雨辰的大帐篷里,她正在宴请所有同学,每个人面前都是一条带着浓汁的红烧鱼。苗人古正夹着一块鱼肉吞到肚里,放下筷子之后感叹道:“唉,我孙子以后吃着白米饭的时候,可能会感叹说:我爷爷最大的梦想就是能再吃到大米饭了。”
大家都笑着用筷子敲着碗碟,闫鑫月先叫道:“苗人古,你连媳妇都还没有,就想着孙子了。”
车家豪也笑着道:“苗人古,你还不先给自己生个儿子出来?”
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