200开始准备火锅 (1 / 3)
        这天已经是七月了，正是正热的时候，而店里的生意也丝毫没有因为天气而受到影响，但是如果到了冬天，那就不好了，最起码擀面皮不好。

        肉夹馍再怎么，那也算是个热乎的东西，可是擀面皮，如果冬天吃的话，肯定有些人都受不了。

        汤雾隐又开始沉思这个问题，她觉得应该把火锅也给研究出来，虽然不知道别的地方有没有火锅这个东西，但是最起码在这里是独一份的。

        而且二楼那么多的包厢也都是闲着的，所以到时候都可以把二楼给扩张成自助餐类模式，而且凭借着这新颖的吃法，肯定能吸引来更多的食客。

        汤雾隐在那里都已经把打算给做到冬天去了，而且觉得火锅底料这个东西简单也简单，难也挺难的，配料和高汤，那也是尤为重要。

        巧娘这个时候进来抱汤雾隐一堆衣服，“姐，这外面可能已经快要发白雨了，老奴先给你把这衣服收进来。”

        这还真是瞌睡就有人送枕头来了，汤雾隐刚想着，要不然现在就把火锅给做出来，先试一试，如果有哪些不对的地方，还有很长的时间可以用来改善。

        巧娘这就进来已经快要发白雨了，那天气肯定就会骤然下降，而且变得冷起来，所以今天晚上倒是可以给大家先试着做一做火锅，看味道怎么样了。

        “巧娘，你让春夏手脚快一点，赶紧去菜场买几个大棒骨头还有几斤大虾回来，然后再让阿才去弄十个像一般酒楼弄羊汤锅那种的锅回来。”

        酒楼的那种羊汤锅也全部都是是跟现代那种火锅，差不多的锅，所以到时可以现学现用起来，也省了一点麻烦，最起码可以不用跑去定制了。

        巧娘不知道为什么突然之间这么吩咐，但是也没有多问，立马就点头，“是，那老奴这就去告诉他们。”

        汤雾隐别坐不住了，立马跑到，灶房去看有什么菜想要张罗起来。

        而且这一进去就想到今天中午春夏才买了两条鱼回来想要，晚上给汤赵氏炖汤用的，现在看来，倒是可以先把这两条鱼给弄起来。

        这两条鱼都已经是收拾过了的，而且还没有抹盐，就那么挂在那里。

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