第两百五十六章临县分店 (3 / 3)
        李员外一看青兰点头，激动地拉着自己的好友对着青兰拍胸脯，“罗掌柜，你放心。只要你愿意去临县开酒楼，宅子、食材采购这些你全都不用担心，我们帮你搞定！”

        “对呀，对呀。我手头正好有个空宅子呢，地段好，空间大，我按市价十之八九给你。”

        “还有我，我家别院种了不少菜，养了不少家禽，全部按照便宜价格给你。以后我去你家酒楼吃饭，你给打个折扣就好。”

        几个人一听，也囔囔着要打折。

        青兰笑着说，“没问题。”

        有李员外等几个员外帮忙，青兰又自己去临县跑了几趟，花了不到半个月的时间，临县的酒楼就置办好，就差厨子和小二了。

        青兰只觉得自己是神机妙算，提早收好了徒弟，提前培养出了账房先生，这分店开起来是真的容易。

        十个徒弟，全部会弄火锅底料，两个会卤料，一个会做童子鸡。正好十人分成两组，一组去分店，一组只会火锅底料的留在宁安县城。

        青兰继续教这三个人怎么做卤料和童子鸡就好。

        至于去分店的管事，青兰打算就让小山去。

        小山这阵子已经跟着青兰学会记账了，而且平时也表现得足够沉稳。

        不过为了担心不引起其他小二和徒弟的不满，在去临县之前，青兰也和这些人说好了。

        “你们只要好好努力，下个分店的管事就是从你们当中挑选。去了临县的几个徒弟也别担心，我弄了什么新菜式，肯定会把你们轮流叫回来挨个挨个教给你们，你们被担心！”

        这话立马让几个小二和徒弟好似打了鸡血一样，做事越发认真。

        在端午节的前五天，也就是五月初一的那天，临县千樽酒楼分店也开张了。

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