第两百四十一章方子泄露 (1 / 3)
        这句话好似冬日里的一盆冰水彻底让青兰冷静下来，刚刚害羞得微微扬起的嘴角无意识掉落原位，眉头微皱，语速飞快地追问罗四田，“到底怎么回事？你好好给我说清楚！”

        在青兰的追问下，罗四田才将事情给说清楚了。

        丁氏之前开的丁氏饭馆经营不善，这段日子生意越来越差，前些天就关店休业了。

        奇怪的是，丁氏饭馆今天又重新开业了。

        这一次开业之后，丁氏饭馆竟然不卖之前的麻辣烫，反而开始卖火锅了。

        罗四田一看到丁氏饭馆的桌上同样摆上了锅子，立马就飞奔回来将这件事告诉了青兰。

        青兰神色凝重，从怀里掏出几个碎银子，原本要递给罗四田，递到一半回头去厨房把狗食给喊了出来，“狗食，你去丁氏面馆吃一下他们家的火锅，回来跟我说下和咱们酒馆的火锅有什么区别。”

        青兰会选择让狗食去吃火锅，而不是让罗四田去有两个原因。

        第一个原因就是罗四田平日里一直在大堂帮忙，只要来过千樽酒楼吃火锅的人都知道罗四田是千樽酒楼的小二。所以让他去肯定会被丁氏认出来的。

        第二个原因就是，她对狗食足够信任，信任狗食绝对不可能是泄露火锅做法的那个人，要信任狗食的舌头，可以尝出自家火锅和丁氏火锅的区别。

        而其中口感的区别，就可以让她清楚判断出，在她的十个徒弟当中，到底是谁将火锅底料的配方泄露出去的。

        她当初在教授这十个徒弟的时候，防的就是底料的泄露，所以在教这几个人做火锅的时候多花了一点心眼，教授给每个人的方法都不一样，在配料的比例上都有差异。

        底料配料的差异会稍微影响到火锅汤底的口感，但口感差距不大，普通的客人是很难尝出差距的，只有专门的人士才能尝出来。

        青兰前阵子收的九个徒弟，都是刚学厨没多久的人，才刚开始学会一点基本功，舌头还没敏感到可以察觉出自己所做汤底和青兰所做汤底之间的差别，倒是没引起任何人怀疑自己学到汤底制作方法是否正确。

        故而，那个人才会以为自己学到的是真正的火锅底料的做法，没有任何负担地教给了丁氏。

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