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第一百零七章丁发财上门 (1 / 3)
罗家面馆的后院。
罗贝将篮里洗好的蚕豆拎到厨房,眼睛亮晶晶地跟青兰表功,“侄女,这些蚕豆我都一颗一颗洗干净了,坏的都挑出来了,上面的霉斑也还在,没被洗掉呢。”
青兰一眼扫到罗贝垂落在身边的手指,天气寒冷,贝洗东西又认真,两只手被冻得又红又肿,她一下就心疼了。
她连忙抓起罗贝冻得好似冰块一样的手,用温热的手摩挲了一遍,又用大碗装了一碗热汤递到青兰手里,“姑,你赶紧暖暖!今天确实辛苦姑了。你要吃什么,侄女中午给你做。”
罗贝满足地摸着温热的碗壁,刺溜了下冻出来的鼻涕,满脸兴奋地,“我要吃水煮肉片,好久好久没吃到过了。”
最近时间青兰忙着面馆的生意,一日三餐都是简单炒几个菜,水煮肉片这般做起来稍微费时的菜确实很久没做过了。
青兰心里有点愧疚,摸了摸罗贝的脑袋,连连点头,“好,水煮肉片,咱们中午就吃水煮肉片。我呆会有空就去切肉……”
罗贝被青兰摸了脑袋有点不高兴,她可是姑呢,侄女怎么可以以下犯上?不过看在中午的水煮肉片上,她就不生气吧。
两人着话呢,罗三根就从前厅冲进来,催青兰,“青兰,再来三碗麻辣烫,你速度快点,外面的人在催了。”
后厨又重新忙碌起来,屋里麻辣烫的香气越发浓郁。
青兰一直记得答应贝要做水煮肉片这事,上午抽空将早上买好的瘦肉切成了片,放在碗里提前腌制。至于其他的菜和食材,店里正好有现成洗好的,倒是不用多费功夫。
一直下午未时,店里的客人才渐渐少了,一家人才有空坐在桌前一起吃顿中饭。
青兰将最后一碗麻辣烫从锅里捞起来,才有时间开始做水煮肉片。
熟透后白似面粉的瘦肉,配上暗红色煎炸茱萸出来的红油,配上几根烫熟后深绿色的青菜,光是这幅五彩斑斓的颜色就足够勾得人垂涎欲滴,更不用飘散在空中浓郁的香气了。
前厅的罗贝抽动了一下鼻,嗅到空气中的香气深深吸了一口气,欢呼一声,拿着碗冲进厨房去装饭。
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