50上山打石 (3 / 3) 首页

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50上山打石 (3 / 3)
        “那,就谢谢大哥了,不过大娘那里,还是先别让她知道了,免得再连累了你。”

        “放心好了,我娘今日去镇上串门儿了,傍晚才能回来,拖车在家里闲着呢,我们快去快回,她不会知道的。”

        话音刚落顾青便往回走去,这垒墙的石头可不是一块两块就能解决的,必须麻利点儿,才能在天黑之前忙完。

        因为有顾青帮忙,顾茜便打算在家里收拾一下,毕竟人家帮忙干一天活,这午饭得好好的准备下,免得让人干活心里不痛快。

        顾茜先是将棉花和棉布取出来,用最快的时间缝出一床被,然后将缝好的被叠起来,就进厨房忙活开了。

        昨天刚刚买的板肉还没炼出油来,中午要炒菜没有油总不行的,所以她第一步先要炼油。

        顾茜将锅底起火,烧干了锅底之后,将买回来的板肉洗净切块,放入锅中,中火熬煮,直到板油慢慢的渗出油水之后,用勺慢慢的搅拌变的板油,屋里的香气也开始弥漫出来,直接将肚里的馋虫都要勾出来了。

        待板油慢慢变成黄褐色,顾茜才将油舀入盆中,盆地放上了白糖,以便延长猪油的存放时间。

        顾茜紧接着将锅里剩下的油梭舀出来,放到碗里凉透之后,撒上白糖端到一边,留着给自己和南当晚饭。

        若是只有自己和南,顾茜只炒一个菜便够了,可现在加上顾青,而且人家又是干了一上午的活,所以顾茜必须得炒三个菜才够。

        一盆胡萝卜肉丝,一盆土豆丝,一盆豆角炒油梭,色香味俱全,另外蒸了一锅野菜窝窝头,青绿色的窝窝头,看起来就很有食欲。

        将饭做完之后,顾茜有些无奈的叹了口气,因为条件有限,她也就只能做出这些了,想当年在现代,那可是分分钟就能做出一桌满汉全席啊。

        只能希望生活快点变好,自己的厨艺也才能有用武之地啊。

        *更新更q广s

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