第226章 半路竹马弄青梅 (4 / 7)
        “这杀鸡，别以为把鸡杀死了就算数，要将肚里的血放干净了，才不会切开鸡胸的时候，里面一肚血。”

        孟氏一脚踩着捆绑的鸡脚，一脚踩着鸡翅膀，空出来的双手抓着鸡头，摸了摸脖上的血管，而后拔去上面的毛发，一刀下去，鲜血涌了出来。

        楚容忙将盛放了糯米的碗送上去接血。

        脚下的鸡扑腾几下，孟氏用力踩住，道：“看到了没有，杀鸡并不困难，难的事下手杀鸡。”

        楚容点头，并不是第一次见到杀鸡，害怕什么的全都是虚言，人都敢杀，何况是鸡？

        “准备好需要的材料，比如，葱姜蒜等，比如，青菜豆腐鱼肉等，再下锅炒制，煎炸炖煮或者焖烧，全看各人手段，你没什么底，就最简单的炒菜好了。”孟氏放了油，待锅冒出烟来之后，将洗干净的白菜到了进去。

        一时间，香味扑鼻而来。

        白菜瞬间变成绿油油的颜色，孟氏不慌不忙将蒜头拍碎，撒入其中，搅拌了下，叫蒜香进入菜中，而后才是放盐。

        “看到了么？不用多久，就可以盛起来，否则菜很快就会发黄难看，或者被烧焦了。”孟氏翻炒几下，待白菜菜色均匀之后，立刻拿了大碗盛起来。

        整个动作一气呵成，口中不忘道：“你可以用肥肉炸出来的油炒菜，最是美味可口。”

        楚容点点头，觉得这么简单的事，根本不需要学习。

        然而，锅烧的太热，青菜倒进去的时候，火苗一下窜了起来，也就是楚容躲得快，否则叫被烧成黑炭了。

        心口嘭嘭直跳，楚容下意识抓了盖盖上去，瞪着眼睛，心有余悸看着孟氏。

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