第826章我再给你改个名 (3 / 4)
        厨房很安静，除了油锅时不时发出的劈啪声，便只有叶琉璃的指挥声。

        这种烹饪方法没人试过，别说胡国人从来不吃油炸食品，南赵国人也很少吃，而且就算是油炸，也是炸点春卷之类的小吃，没人油炸过鸡肉。

        当第一锅出炉，却见盘子上面垫着上好的宣纸，宣纸上面放着炸鸡。

        杨玉环不解问道，“太女殿下，属下不懂，为什么要在盘子上面放纸？”

        “这些纸是用来吸炸鸡上面多余的油，没有多余的油，炸鸡才能酥爽清脆，你们可以尝尝看，但注意别烫了嘴巴。”叶琉璃笑道。

        杨玉环倒不是嘴馋，而是好奇，捏了一小块，吹了吹塞嘴里，当咀嚼了清脆以及感受到香气后，双眼大睁，“美味！美味！太美味了！属下不知太女殿下竟有这般好手艺。”

        叶琉璃耸肩，“这算什么独特的手艺，只是你们从前没见过罢了，况且也不是我烹制，要说手艺还要玉兰和玉珠。”

        玉兰和玉珠忙道，“不不不，奴婢不能揽功，这美食是殿下的功劳，奴婢只是代劳而已。”

        “行了行了，别在这些细节上穷矫情了，现在鸡米花炸完，准备炸鸡翅，”声音顿了一下，“腌制的时间太短，为防止不入味，在鸡翅中间竖着切上一刀。”

        “是。”

        很快，炸鸡翅也做好。

        叶琉璃舔了舔舌头，“来来来，这鸡翅我来尝，我最喜欢吃炸鸡翅了。”

        玉珠连忙选了两块炸得最好最金黄的鸡翅送了过去。

        叶琉璃二话不说，伸手就抓，但发现刚出锅的太热，烫得手生疼。

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