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第九百三十三:人过的日子 (1 / 2)
听到崔师傅说自己竟然从来没有吃过盘中的美味,别说见过,连名字都不知道,王富贵显然觉得有些不可思议,这一回,轮到他很是吃惊地瞪大了眼睛。
“兄弟,你不会骗我吧,你到南方来也不是一天两天了,怎么会连这么地道的东西都没有吃过呢,那岂不是白来南方一趟了?”
“这我哪能骗你啊,没有吃过就是没有吃过啊,这还能有假?兄弟你就赶紧给我介绍一下,让我好好开开眼界。”
“好好好,既然如此,那我就来隆重介绍一下今天晚上的主角——这种你说像什么蚌的东西,不叫蚌,而叫蚝,南方人最爱吃的东西之一,到南方来,没有吃过这东西,你能不好意思说自己来过!因为我不知道兄弟你以前没有吃过这种东西,还想着要来点正宗又地道的吃法呢,不过这样也好,兄弟你实在是好福气,第一次吃的就是最正宗地道的吃法,以后那些旁门左道的吃法,可就入不了你的法眼啦。”
崔师傅原本还因为自己没有吃过眼前这盘如此特别的菜,而略微有些尴尬,这王富贵说话的本事就是厉害,三言两语之间,马上扭转了崔师傅的想法,让他觉得果然如此,如此一来,似乎等于自己少走了很多弯路,突然之间占了很大便宜似的,他心里一下子豁然开朗起来,欣喜之色浮上了眼角眉梢。
“那敢情可好,只是,这东西我没有见过,虽然是最地道的吃法,但我还是不知道如何下口呐,兄弟你就做一下样子,让我看看什么是最正宗最地道的吃法。”
“放心,今天我肯定是要做样子的,不是小样,而是大样,如果你不会,我就一次又一次地做样子下去,怎么样,够耐心够哥们了吧,啊,哈哈。”
王富贵一边嘴中说着,一边伸手拿了一片绿格盈盈的生菜叶子过来,又动作娴熟地在崔师傅最开始看成是蚌的东西那儿,将肉取了出来。
崔师傅看得眼睛眨也不眨,仿佛他一眨眼,错过了王富贵的一个重要步骤,然后轮到他吃的时候,就会手忙脚乱,出尽各种洋相——所以,这会儿,他必须要分外专心,留意对方的每一个动作。
直到完整地看完了王富贵的演示,崔师傅才在对方鼓励的眼神下,伸手也拿过来一片绿格盈盈的生菜呀,又试图潇洒地将蚝的肉从壳体中分离出来。
但是崔师傅马上意识到自己犯了一个错误,一个几乎是不可饶恕的错误——他忘记了王富贵是何等样的老手,以为自己也可以轻轻巧巧地将蚝肉拿出来,可是事实告诉他,这件在王富贵那儿轻而易举的事,在他手中,根本就是无比的艰难。
好不容易将蚝肉夹到了生菜叶上,想想自己好像忘记了什么事——哦,对了,是没有蘸酱!于是,连忙又将刚刚放到菜叶上的蚝肉夹起,伸到盛放酱料的碗中。
终于,在不知费了多少力气之后,崔师傅将那片裹着生菜叶的蚝肉成功地送入到自己的口中——在那一瞬间,他忽然觉得所有前面花的力气,都变得不那么重要了。
因为,这被称为“蚝”的东西,滋味竟然如此鲜美滑软,配合着生菜一咬而开的脆感,一软一硬,一绿一白,一鲜一脆,种种味道瞬间在他的口腔当中爆炸开来,他被这突然而至的爆炸气浪几乎快要掀上天去。
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