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第二百七十六章宠溺的眼神没有看错 (4 / 5)
“去味。”季朝颜,“还可以增加鲜味。”
“这样啊!”邵容如今才知道什么是涨知识。
季朝颜的做法和一般的做法并没有什么太大的区别,但是就这的区别,却让整道菜的味道和给人的体检就不一样了。
这大概就是季朝颜比他们高的地方了吧!邵容在心里思忖道。
煮上大概六七分钟以后,汤已经没有多少了,季朝颜很注意用的是火,以免豆腐裂开。
烧开以后,用湿淀粉勾芡,在第一次勾芡后加葱花。
葱花加进去以后,再进行第二次勾芡。
“差不多了。”季朝颜松了口气,沿着锅加入热油以后,开大火。
等油浮上来以后,就可以出锅了,季朝颜拿来了花椒粉洒了一点点。
“好了。”算一算季朝颜这一道麻婆豆腐花的时间也不算是少的了,可是季朝颜只花了两刻钟都不到的时间就完成了。
“你尝尝。”季朝颜笑着看着邵容。
邵容本就迫不及待的想尝一尝季朝颜的手艺了,自从上次有机会尝到季朝颜的手艺以后,邵容总是对季朝颜的手艺念念不忘。
逮着这么一个好机会,邵容绝对不会轻易的放过啊!
季朝颜见邵容尝了一口以后还想尝第二口的时候,不紧不慢的到,“别急,还有一道菜。”
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