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第441章难道听错了? (3 / 4)
此时的吴罗土看不见也听不见,只能靠着鼻子去闻菜品,然后说出它的详细做法。
所有人都十分期待的看着他,看看他到底能不能猜出菜品。
随着工作人员将圆形不锈钢罩打开,一个色泽金黄的菜品出现在了众人的面前。
此时现场的大屏幕给了这道菜一个大大的特写。
这道菜都是由金黄的菱形食材组成,上面挂着一层拔丝挂浆,看着非常的有食欲。
“这是什么菜?土豆挂浆吗?”
“看着那食材的形状,好像不是土豆挂浆。”
“那个菱形片好像是切切出来的,不像是食材本来的外形。”
人们小声的嘀咕着,没有人能够说出这道菜的名字。
“这是什么菜品啊?看着就是挂浆,但是完全不知道里面是什么东西。”莫小乐心里十分疑惑。
“这就不好说了,现在闻不到味道,光是从外表上来看,并不能看出是什么。”
楚寒凝想了想,轻轻的摇摇头。
这道菜用挂浆的方式将里面的食材给包裹住了,里面的味道很少能够散发出来,流香派实在是太倒霉了,这个应该很难猜出来。
“对!挂浆拔丝一类的菜品,想要猜出这道菜真的很难。”
一道菜的味道如果散发不出来,是很难通过味道去辨别的。
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