第405章技惊四座 (2 / 5)
        夏伯桑惊呼了一声。

        他是三星烹饪大师不假，但是在面点上的造诣就弱了很多，一般的烹饪大师都把心思花费在制作热菜和冷菜上，对面点研究的少之又少。

        而这道【奶汤鱼饼】确是一道面点加热菜的组合，是一道汤菜！

        品着汤的鲜美味道，再配上千层鱼饼，这道菜还真是绝了！

        夏伯桑拍手称赞，心中激动不已！

        “什么？千层鱼饼？面点王生前的绝技？”

        柳丛生一听这话，立即大惊。

        面点王在生前可是一个大师级的人物，在面点造诣上十分出众，可以将面点应用在各种菜肴之上。

        就拿他最拿手的千层鱼饼来说，看着非常普通，在外形上与普通的小饼没有什么两样。

        可是在里面，鱼饼是有很多层次的，并称为千层鱼饼。

        千层鱼饼很难制作，特别是一层鱼肉一层面饼，这需要会使那种十分巧的暗劲儿才行。

        如果擀制的力气大了或者是小了，就是去了千层鱼饼所特有的效果。

        不止如此，这千层鱼饼的外皮也非常的讲究，跑在汤中三个小时不会将汤汁渗透在鱼饼里面，这就非常的厉害了。

        夏伯桑和林丛生他们两人被这道菜彻底的震住，这新京市居然出了这么厉害的选手，忙着可是不得了！

        “哦？真有这么好吃？”陆兴南还有点不相信，拿过一个鱼饼就品尝起来。

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