第400章被轻视 (5 / 5)
        除了那些学院派的天才选手外，还真的没有发现江湖派中有那些菜品做的比较惊艳。

        因为选手太多，陈天笑他们的曝光率又少，从始至终，这些评委们根本就没有看过他们一眼。

        随着时间的不断推移，距离第一轮比赛结束还有不到二十分钟的时间。

        莫小乐将金鲤鱼收拾完之后，打上花刀，在其表面沾上一些淀粉，放进油锅中炸制。

        他用两根长筷子夹着鱼身，用一个勺子将金鲤鱼的鱼尾托住，不让其随意晃动。

        不到五分钟，金鲤鱼就被炸制成金黄酥脆的样子。

        将金鲤鱼炸制好之后，另起锅灶，在里面放放上热油，开猛火，放上葱姜之后，加入温水，烧开后放进盐、味精和胡椒，最后将炸制好的金鲤鱼放进去，倒上一些老抽之后，汤汁变成红褐色，盖上锅盖，中火烧开，小火焖炖。

        在这个时候，周小雪的十个小饼也烙制完成，摆放在了一个十分精美的白盘上。

        而在中间放上了一个圆形的汤碗。

        将东山白鱼的鱼头和鱼骨头炖出来的奶白汤放上一些盐和葱花之后，倒进圆盘上面的汤碗中。

        金黄的小饼配上的奶白汤，看起来非常的有食欲。

        在上面撒上香菜和枸杞子之后，一道【奶汤鱼饼】就制作完成了！

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