第276章不一样的相思豆腐 (2 / 5)
        他们将豆腐球炸制成金黄色之后，在一个熏炉中已经开始熏制豆腐球。

        豆腐球熏制的过程中，一股糊香的味道传来，闻着非常的诱人。

        过来不到十分钟，将豆腐球从熏炉中拿出来后，豆腐球已经变成了棕红色，看着就非常有食欲。

        棕红色的豆腐球做好之后，楚震东他们三人十分巧妙的将豆腐球摆成了一个圆形，远远望去，就好像是一盘珠宝一样。

        在这之后，一名跟班用土豆做出来和豆腐球一模一样的土豆球，几乎用同样的方法炸制好，在上面放上了熟芝麻和花生碎。

        最后将它摆在豆腐球的周围，上面潵上一些香菜末和红色的小米辣。

        就这样，一道色香味俱全的豆腐球就制作完成了。

        此时楚震天还在往豆腐里塞肉馅，而楚震东他们三人已经将比拼的菜品制作完成了。

        “嘿嘿，我说天哥，你想凭借着一人之力撼动我们三人，这可能吗？”

        楚震东越发的得意。

        “我们都做完了，你还没有过油呢！”

        过油就是用热油将食材炸制成熟的一种烹饪方法，也是美食界的一种行话。

        楚震天看了一眼他们制作的菜品，心里一紧。

        这道菜品他认识，是楚家招牌的豆腐宴里面的一道名菜，叫做【秘制豆腐球】。

        这道【秘制豆腐球】看着十分的普通，其实非常的难做。在腌制豆腐球的过程中，里面是掺杂了很多的重要配方的。

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