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第241章卤煮火烧 (2 / 4)
他们走在胡同里的时候,一股十分纯香的味道传来。
“哇!好香啊!这应该就是传说中的卤煮吧!”莫小乐的口水都快要流出来了,一脸的陶醉。
东方静微微一笑,“这就是卤煮的味道,咱们快过去吧!我派人提前订了位子,要不然现在要排一个多小时的队。”
说完之后,众人又是一阵七拐八拐的,来到了一个还算宽敞的四合院里。
此时四合院的围墙旁边已经排了不下一百个人的队伍,都在等着吃卤煮火烧。
四合院的院子里摆放了五十多张桌子,早就已经坐满了人。
很难想象一个早餐店会开在这么偏僻的四合院里,还有这么多的顾客。
在四合院的正门口,十几名厨师正在忙忙碌碌的制作卤煮和火烧。
东方静带着他们来到了一个位置极佳的地方坐下,让他们自己去挑选喜欢吃的卤煮。
他们每个人都拿着一个白色的大碗,来到了几口大锅前。
此时锅中正炖煮着浓汤,围着就非常的好喝。
陈天笑打眼看去,汤里面有猪大肠,猪肝,猪头肉等下水,随手打了一碗后,拿起两个火烧就回到了自己的座位。
这里的卤煮味道很香,火烧就中规中矩,跟其他地区卖的火烧几乎一模一样。
众人都拿了很多的火烧和卤煮,坐在一起开始大吃特吃。
陈天笑用火烧沾了些汤,轻轻的咬上一口,一股其实奇特的肉香味瞬间传进了嘴里。
火烧本来很一般,可是吃进嘴里之后,配合上卤煮的香味,好吃的不得了,将火烧提升了不止一个档次。
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