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第238章烟熏? (5 / 5)
将牛肉丁炸制漂浮在油面上之后,陈天笑将牛肉丁捞出控油。
就在这个时候,他在一个锅中放上盐、香叶、丁香,白砂糖、大料。
最后在上面放入一个不锈钢盖帘,将牛肉丁放在上面,最后盖紧盖子。
将所有的盖子盖好以后,陈天笑猛开大大火,迅速的将排风打开。
不到一分钟,锅盖上就开始冒出青烟,被排风吸金排烟罩里。
这……
在场的所有人全都一愣,知道他到底要做什么?
歌米撇撇嘴,不知道他到底在搞什么名堂,十分不削的眼神看着他。
东方静和莫小乐也是一头的雾水,只有楚寒凝的心里十分担心。
“这不会是利用烟熏来制作牛肉吧?”
她被这个大胆的想法吓了一跳。
“什么?烟熏?”东方静也被惊到了,师父这是在干嘛?烟熏这种烹调方法实在是太难掌控,这不会是在玩火吧?
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