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第180章难做的七彩菇 (1 / 4)
这个电器的外形跟微波炉几乎一模一样,不知道是用来干什么的。陈天笑是第一次见到这样的东西,觉得十分奇怪。
“那个是光波炉!”楚寒凝心有灵犀,猜出了他心中的疑惑。
“光波炉?”陈天笑挠挠头,眼中更是疑惑。
他看向楚寒凝,等待着她的解答。
“光波炉是微波炉的升级版,可以使食材瞬间成熟。它可以令食材最大程度的保持营养,还能使菜肴里外同时受热。”
“这么厉害?”陈天笑转头看向蔡青,发现他已经将那三只鸽子从光波炉里面拿了出来。
此时鸽子外皮金黄酥脆,看着好像已经做好了。蔡青用叉子将三只鸽子放入油锅中滚一滚,在上面撒上杂碎的杏仁和核桃,一道【炸烤乳鸽】就做好了。
他的烹制方法十分简单,将现代器具和传统做法相结合,令众人眼前一亮。
“不愧是中街的灵魂人物,做出的菜品总能带动一股潮流!”
“是啊!蔡青的地位直线上升,三年的时间就成为了中街的巨无霸!”
“除了龙元丰,恐怕没有人能够战胜他了。”
观众们对他的评价非常高,参赛选手也都用十分崇拜他的眼神看着他。
【炸烤乳鸽】端到评委席之后,众评委已经有些迫不及待,拿着筷子就吃起来。
三只乳鸽不是很大,十个人一会儿就一扫而空。
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