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第177章临阵炼锅 (4 / 4)
“嘿嘿!好的!我就知道师父用的着,特意让阿飞给背来了。”东方静非常的开心,立刻在阿飞的身上将那口锅取下来。
这口锅除了材质跟其他的锅不一样以外,外形上并没有什么特别之处。
陈天笑接过来一看,发现这锅东方静就用过一次,根本没有使出来。
一口好锅在用之前要进行炼锅,让锅的里面变得光滑无比,不容易粘锅。
他找到一块空地将炉具拿出来,把这口锅放在火上干烧。
“师父,这是要干嘛呀?”东方静歪着脑袋,十分的不解。
“这是炼锅,一口好的锅只有用炉火淬炼之后,才能被称为一口真正的好锅!”洛灵儿在一旁急忙补充道。
她从小就听自己的父亲洛天说过,想要菜做的好,刀要快,菜墩要平稳,火要旺,锅要光。这里的光就是说锅一定要炼好,不能粘锅,那样就会受热不均,甚至会糊锅。
“啊!原来是这样啊!”东方静点点头,这次自己又长见识了!
她是东方家族的千金大小姐,用到什么设备只需要说一声就会有人替自己去办,所以这些东西她都不懂。
所有人都在准备制作菜品,只有陈天笑他们一伙人都在围着一口锅在干烧,立即引起了众人的一番嘲笑。
这些人是不是有病啊?之前不去准备,临近大赛才想起炼锅?
难道这是临阵炼锅?
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