第146章对手很强 (1 / 4) 首页

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第146章对手很强 (1 / 4)
        他没有说话,就在一旁仔细的看着。

        陆远山的手法不是很快,非常自然,每个动作都如行云流水一般,一点多余动作没有。

        它将水烧开,一次放入圆葱、西红柿、土豆、紫甘蓝、胡萝卜。这些都是十分常见的原料,几乎所有的人都能吃得到的东西。

        “其实制作美食啊,就是通过最普通的原材料,通过一些方法将它们最好的味道做出来,分享给人们吃。圆葱怎么做味道好,西红柿如何做回更美味一些?这些都是需要用心揣摩的。”

        陆远山就好像是一个讲师一样,一遍制作美味的汤汁,一遍口述这其中的道理。

        制作美食的真谛,就是将最好吃的菜肴通过自己的烹调手法,制作出好吃的,或者从来就没有吃过的东西分享给大家,这才是美食的新的境界。

        制作美食、分享美食。从而制造快乐,热爱生活。

        陈天笑似懂非懂的点点头,这个陆远山说的话非常深奥,只有真正经历一些事情才能深刻的体会到。

        “你看这汤里面放了这么多不同属性的食材,这种复合味道要如何去掌控,这才是真正的本事。记住,一定要将食材的本味做出来……”

        陆远山说了一大堆,最后一道红汤做好了。“来,小兄弟尝尝味道如何。”

        舀了两碗汤,轻轻地递到陈天笑手里一碗。

        接过来后,陈天笑闻了闻,一股清香的味道扑鼻而来,可以闻到西红柿和圆葱的那种味道,很香。

        轻轻地喝一口,汤中咸鲜微辣,微甜微酸,回口还有些胡椒的味道。

        好喝!

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