第139章隐世高手 (3 / 3)
        陈天笑十分不解，这野鸡骨架不是越炖味道越好吗？这老头怎么直接就给扔了？

        “小伙子，是不是觉得非常疑惑？”老人看起来十分和蔼，朝着他轻轻一笑。

        “这野鸡肉满山遍野的跑，肌肉非常发达，骨骼也比普通的山鸡要健硕一些。”老人停顿一下，看了一眼陈天笑。“可是这做汤，讲究的是清淡，物极必反，这野鸡肉的骨架味道虽然鲜美，却有着很重的土腥味。”

        老人拿着筷子指着被扔掉的野鸡骨架说道：“野鸡的骨架里野味太重，自然会破坏汤汁的鲜味。”

        陈天笑似懂非懂的点点头，脸上一直挂着微笑，看来这个老人也是一个美食的高人。

        “受教了！”陈天笑朝着他拱拱手，表示敬意。老人看见状后哈哈一笑，轻轻的摆摆手。

        “哈哈！老夫只是胡说八道而已，不要放在心上，来尝尝我做的汤怎么样！”老人十分人情地给他盛了一碗汤。

        陈天笑接过碗，用勺子轻轻地舀上一口放进嘴里。汤汁刚进嘴里，一股淡淡的肉香味滑入口中，香而不腻，味道十分特别。

        本以为野味都是那种腥膻味比较重，可是这汤竟然做的这么清淡美味。好喝！这是他喝过的最好喝的汤！

        好汤！

        陈天笑双眼放亮，知道眼前这个老人定是个隐世的高手。

        “老人家好手艺，这汤做的巧妙，既有野鸡的香味，又有山中枸杞和甜枣的香味。如果我猜的不错的话，还放了山上的那种野花椒。”陈天笑很快品尝出这道汤里面所放的调料。

        “哎呀！年轻人厉害啊！”老人心中大喜，给他竖了个大拇指！

        他在山中也遇到很多来借宿的，可是像他这样一语中的，能将这汤的配方说出来的，几乎没有。

        看来此子也是一名美食的高手！

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