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第52章慕兰酒肆 (1 / 2)
铁炉做好后,兰巧添置了两张桌。渐渐以卖早餐为主,有温热的五香茶叶蛋、豆汁、豆花和煎饼,兼卖豆腐、豆腐干。辣椒有限,凉粉只供应预定的人家。
这几月都是天没亮就出门,到辰时末东西基本卖完,一家人很少晒太阳。
好在这忙忙碌碌的日越来越有奔头,不仅能吃饱饭还能吃好,兰巧那削尖的脸庞慢慢变得圆润,卖豆汁不愁没有豆浆喝,皮肤也日渐白皙。
刚开始豆汁和豆花并不是特受欢迎,那些丫头夫人来吃早餐的时候,兰巧总会有意无意提起,自己就是每天喝豆汁吃豆制品,皮肤才会越来越白的。
想想之前黑黑瘦瘦的乡下妞,再看看现在的她,似乎变了个人似的,穿的是京城时兴的留仙裙,皮肤白了脸上有肉了,确实比以前好看多了。
渐渐地慕名而来喝豆汁吃豆花的越来越多,一个的摊已经满足不了大家。
春去秋来,转眼间来京城已经三四个月了,光卖凉粉就赚了四五十两,手中有了一百多两银,兰巧想着这样摆摊不是办法,是时候该租一个铺了。
功夫不负有心人,半个月后西市一家经营笔墨的铺,支撑不下去了打算转租,兰巧看到附近大部分是经营字画、花卉、瓷器、笔墨纸砚……这类文人雅客用的东西,西市人流量还是挺不错的,若是在开家酒肆应该有赚头。
店面不是很大,就是这个价格有些贵,东家竟然要一个月五两银的租金。
想着在买面摆摊除却下雨天,一个月也能赚得十多两,兰巧咬咬牙和店家软磨硬泡,最终以每月四两的银成交。
租金这么贵,当然不可能只卖早餐,兰巧想着还是继续她的老本行,开一家酒肆,早餐、中餐、晚餐都卖。
附近的店家基本都没有装饰,同样的青砖灰瓦,除了门口的招牌不一样,外面看起来识别度不高。
兰巧想着既然做就要做的最好,酒肆不光菜的味道要好,好的环境让人看起来舒心也很重要。
慕智和慕诚继续经营早餐铺,兰巧和奶奶妹妹,将这店铺里里外外收拾的一尘不染,又狠狠心买了一刀宣纸,用浆糊将这墙壁糊得白白的,上面挂上几副淘来的便宜字画,再挂上几盏造型别致的灯笼。
桌用朱红油漆一染,焕然一新,门后再摆上几盆兰花和茶花,再做一块匾上面题着“慕兰酒肆”。
里面的隔断做成厨房,扯上一块绣着竹图案的锦缎做门帘,一座雅致别样的酒肆就这样装饰好了。
两个书生模样的人路过,看了一眼店铺道“且不门口的兰花,单这‘慕兰’二字,就知道这酒肆掌柜的是文化人。”
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