第178章 火锅 (3 / 4) 首页

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第178章 火锅 (3 / 4)
        火锅,我国独有的美食,它历史悠久,是一种老少皆宜的美物。

        它在古代被称作“古董羹”,因为食物投进汤水时,会发出的“咕咚”声,因此得名。

        根据后世的考证,火锅在战国时期就已经出现了,当时,人们用的锅具还是陶器,是贵族士人的专属。直到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见。

        火锅既然带着一个“锅”字,就自然是以锅为器具,是用以火将锅里的汤水烧开,把食物丢进锅里涮煮的烹调方式。

        它最鲜明的特点是边煮边吃,吃的时候食物仍热气腾腾,好不痛快!。

        火锅食材以各种海鲜类、肉类、豆制品类、菌蔬菜类、菌菇类、蛋类制品等等为最佳,在放入了丰富调味品的汤水中烫伤即可出锅食用,如果这样还不够味,还会蘸上调味料一起食用。

        叶风对着蒙莎笑着道:“火锅可不是在锅里生火,它是一种美食!”

        “美食?什么样的美食?”,蒙莎连忙问道。

        叶风回答道:“嗯……怎么呢,等我们做出来你就知道了!”

        蒙莎听到他的话,不仅开始隐隐期待起来。

        叶风干就干,他和楚云一起去了烹饪组那里。

        “楚云,你来的太是时候了,我们正在发愁今晚做什么吃的!”

        刚刚到达地方,有几个在这做饭的女人连忙上前一步,对着楚云诉苦道。

        原来,最近有好几批族人反应部落这几天的食物有点寡淡无味,这让这些女人伤透了脑筋,她们见到楚云到来,简直是见到了救世主一般,把叶风凉到了一边。

        为了表示自己的存在,叶风轻咳一声,抢在楚云开口之前,道:“没事了,我们来到这里,就是为了解决这件事的!”

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