第五十章 四大公子 (1 / 8)
        位于夫子庙金陵春酒楼一如往常客似云来，炉灶开满仍不够应付上门的客人，今晚却空出两口，掌杓大师傅严阵以待，反复检查材料，烤鸭、鳜鱼全是他亲手宰杀，红烧肉用的猪肉因为过于肥腻，他当着众人的面把肉贩臭骂一顿，酒楼老板气得不再跟肉贩进肉，肉贩吓得下跪，连忙运了六只全猪过来供大师傅挑选，发毒誓不敢再犯，这才将事情平了过去。

        一道摊黄菜，大师傅用上头一回下蛋的母鸡，蛋刚落地，用棉布擦干净后，摀在稻草里保温，维持在最新鲜的状态。

        不过是寻常的炒鸡蛋，因为是张学良张少帅钦点要吃，大师傅除了在用料上做到极致，下锅也要变出新花样，鸡卵黄要炒得如绵密如脂，颜色要艳丽如菊，另一面要焦香带脆，洒上金华火腿细末，咸甜香酥，才不负金陵春酒楼的招牌。

        厨房如临大敌。

        负责外场的掌柜何尝不是七上八下。

        开席前两个小时，他就站在酒楼外，张少帅的副官谭海下楼时，他冷得直打哆嗦，谭海让他进去喝口热茶，掌柜硬是不肯，深怕错过贵客。

        「几个公子爷见面吃饭叙旧，你当是打战谈判啊，去去去，这里有我就行了。」

        谭海脱下军装，随同的保镖也是家常打扮，避免给人不必要的联想，掌柜太过慎重反而会启人疑窦。

        这还只是告诉酒楼老板说，今晚款待的人是少帅的知交好友，要是让他知道来的人是谁，掌柜说不定从开门起就赖在楼外不走了。

        第一辆洋车驶进时，谭海眼捷手快打开车门，迎下一位身形清瘦，国字脸，天庭满饱，鼻梁直挺的青年，青年模样温文，身着黑色西装，领带勒得极紧，裤子烫得服贴，见到谭海微笑点头。

        「有劳了。」

        地位悬殊仍不失礼仪，待下十分和善。

        「岂敢，您能赴宴是我们的荣幸，这边请……」

        亲自领着青年上到包间。

        喝完半杯热茶，手烤了烤火，胃暖手暖准备回到岗位上的掌柜，见到谭海身边的青年，直眉瞪眼地说：「孙……大公子。」

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