第六百五十七章：砂锅羊肉 (2 / 3)
        那些人不是说了吗？说府城的衣料啥的，又好看又便宜啥的，到时候她不是也可以给大六哥做一身衣服吗？反正在自己的月前一个子都没动过呢，自己也没有啥亲戚爹娘弟弟妹妹的，乐意咋花就咋花。

        “做这个砂锅羊肉呢，羊肉不能切成小块，那样就没啥意思了，你们俩看着，要这样的块儿。”苏米说着话先动了刀子给张玉玉和云浅做示范。

        每一次做新菜的时候，第一次苏米会全程做下来，让云浅和张玉玉看着，等到第二次才会让她们自己动手。

        “这道菜不需要太多的调料，葱，姜，蒜，加上一朵八角，调汤味儿就行了。当然了，盐什么的是肯定不能少的了。”苏米笑着说道。

        “给我煮一锅开水来。”苏米对云浅说道。

        “是，姑娘。”

        云浅迅速的洗干净了锅，加了半锅的清水开始煮。

        等到水开了以后，苏米把切好的大块儿羊肉下了进去。

        因为是开水，所以羊肉熟的特别的快，不过两分钟的功夫，苏米就把羊肉捞了出来。

        “冲洗一下，不要用手搓，用水冲。”

        苏米对张玉玉和云浅说道。

        趁着这个时间，苏米把青萝卜都切成了块儿，也不要太小，中等个头就可以。

        锅里的清水倒了出去，放进了油还有葱花姜片开始爆香。

        云浅和张玉玉这会子也把羊肉处理好了。

        苏米把羊肉也倒了进去一起翻炒。

        这个时候，苏米再一次的感叹，自己把酱油做出来真是一个非常正确的选择，不管是什么菜，只要是重头的，几乎都是要加酱油的，要不然味道总是要差一些。

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