第三百四十七章：柳府做菜5 (1 / 3)
        等到苏米把手里的这道菜做好了以后，才开始着手准备做自己早就想好的甜点。

        双皮奶，很简单，但是也很好吃。

        “先煮一锅牛奶吧，有茶叶吗？最好是绿茶。”苏米指了指一边那个中等大小的砂锅。

        这个容量应该就差不多了，这些贵客们也不是没吃过好东西的，再说了，万一要是他们不喜欢的话，做多了不是浪费了？

        这样浅尝辄止就是最好的了。

        “有有有，拿上好的绿茶来。”杨恩一叠声的吩咐着人去拿绿茶，他已经把手底下的活计都交给了自己的徒弟，现在就是认认真真的看着苏米在这里忙活。

        甚至说听见苏米要煮牛奶，他都“纡尊降贵”的亲自给苏米当小工打下手。

        “杨师傅，这样的活计怎么好让你来？”苏米知道杨恩心里想的是什么，但是这样谦卑苏米还是有些吃惊了。

        这是怎么说？苏米怎么好意思用人家一个大厨子当小工？这要是传出去不会说自己欺负人吗？

        “苏小姐不用客气，这都是我应该做的。”偷学别人家的手艺本来就不是一个光彩的事情，这会子杨恩见苏米没有直接赶人心里已经是很感激了，不过就是煮一锅牛奶有什么大不了的？以前学徒的时候，师父的马桶他都给刷，这算什么？

        “这。。好吧。”苏米也知道杨恩是什么意思，这个时候也不好就硬说不让他帮忙。

        这个双皮奶看起来的话，制作方法特别的简单，但是实际操作起来就很有难度了，而且不同的人做出来的口味也不太一样，大概也是因为手法的问题吧。

        杨恩想在这里看看，那就看看吧。

        这一大锅的牛奶配上上好的绿茶叶煮沸了以后特别的香浓，而且一点膻味都没有了，或许是因为绿茶茶叶实在是太过香醇的缘故，苏米居然还闻到了一丝绿茶的清新闻到，这一点倒是意外之喜了。

        “给我拿一个细纱布。”杨恩看苏米的动作就知道这是想要过滤渣滓了。

        但是这个茶叶和牛奶一起煮，是为了什么呢？

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