第二百四十三章 红烧豆腐 (2 / 2)
        以每个人每天食用豆腐200克为标准，团队现在三百多号人，按照三百五十人的规模进行计算的话，一天就需要制造豆腐120斤！虽说豆腐在冬天的保存时间比夏天稍微长一些，但是赵大强还是要求大家最多制造两天的豆腐用量，要不然口感下降了，花这么大力气弄回来的大豆又会吃力不讨好。

        一次制造250斤豆腐，这也相当于一个中级豆腐店每天的制造量了。做豆腐实际上是一个对熟练度要求比较高的活儿，开初可能有各种状况出现，但只要多做几次熟悉了流程就会很快成功。

        第一顿的豆腐因为点卤水还差点火候，所以口感稍微有点粗，并没有想象中的那般顺滑。

        但即使是这样，做出来的红烧豆腐也让今天基地里所有的就餐人员赞不绝口，因为已经好几个月都没有吃到豆腐了。

        只有赵大强还不够满意，他觉得还可以吧口味再提高一点，还有酱油现在用的还是部队里面带出来的固体酱油，这种东西最大的好处就是方便携带，也是炊事班在野外作战的时候长期使用的。可是对于民用来说，这种酱油怎么可能和生抽老抽相比？甚至连以前超市里面**的瓶装酱油的口感都比不上。

        但是看到大家吃到这顿豆腐之后那种满足的表情，孙铁还是不得不感慨万分的想到：在末世，人的需求真的是低的不能再低了！换做以前他们在边境上经常吃各种野味儿都觉得不过瘾，甚至吃腻了，现在吃一顿这样的红烧豆腐都觉得和过年一样，这也是没谁了。

        胖子一边用大碗盛着豆腐，一边大口咀嚼着口中的米饭，那一脸美滋滋的表情也是醉了。

        因为今天破天荒的有了新菜，**老怪准备开开酒荤，要知道王兵可是给他承诺过，这儿的酒绝对管够，管喝！

        **喝了一口白兰地，眼睛一眯道：“这吃饭啊，就得有酒，没有了酒还吃个啥？平时那些东西吃得人嘴巴都腻歪了，今天这个豆腐嘿还真不错！”

        孙铁因为没有他这么灵活机动的工作时间，中午这一餐是没有饮酒的，他看到**老怪如此高兴也来凑了凑热闹道：“尹教授，为了保障你们的研究工作，我们后勤组可是花了大力气啊，你看最近是不是要搞一个大成果出来，这样豆腐才没有白吃啊，哈哈！”

        孙铁心里还想着，就这豆腐的味道，换到以前谁也不会多吃两口，也就最多是个大学食堂的水平，看现在这样众人都还吃得津津有味的节奏。

        可别说，提到搞出大成果，**把筷子一放，脸色就没有那么好了：“目前无论是对c材料还是不知名的黑色金属，我们研究团队都还没有取得突破性进展，没办法，人力物力实在是不够啊。”

        王兵笑道：“可别这么说了，尹教授！现在团队已经尽最大努力给您这边配备人员了，无奈僧多粥少啊！”

        提到工作人人都有本难念的经，除了**之外，已经沉寂多日的***和石阳博也忍不住说话了。

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