第一百八十四章 要开始种田了 (2 / 2)
        王兵问道：“那我们现在准备种植什么作物？”

        赵小乐微微一笑道：“那当然是土豆，没有第二种选择。”

        因为条件有限，种子和种苗也很有限，目前能够种植的只有土豆一种农作物而已。

        本来，在北方的冬天最适合种植的农作物是大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、大葱这几样。

        但是只有土豆可以勉强算成是主食类的农作物，其余的只能算作蔬菜。

        小麦在这个纬度是不能在九十月份种植的，何况种子本身就是一个大问题；而水稻在这个季节的北方更是不可能的选择，如果是在地球赤道附近，那倒是无所谓任何一个季节都可以种植水稻。

        人类抵御粮食危机的几种主要高产农作物分别是土豆、红薯、玉米。这三种作物说是改变了人类的历史也不为过，尤其是前两者，不但能够果腹，产量极高，而且几乎不挑地，只要不是贫瘠得连杂草都不生的地方，一般都可以进行种植。

        现在储存的备用主食主要是大米，因为无论在南方还是北方，大米的储存和食用都比用小麦生产的面粉来得简单许多，这些大米对于整个团队来说是生命线，也是最后的储备，不到关键时刻王兵是不准备动用它们的，无论是食用还是交易。

        如果能够快速、高产的生产出一批土豆，就可以缓解目前罐头食品和军用口粮的消耗，而这些东西也可以拿去交易。

        当然，在末世，一开始大家吃的都是好的，因为那毕竟是一个完整工业社会里的食品生产体系下所产出的各种各样的优质加工食物。

        但是随着时间的增长，这些工业产品消耗完毕之后，就要用到基本食物的储存了，这就是上面说的那些大米之类的，这段时期，人类的生活水平将会迅速降低，因为被毁坏的现代化农业和工业体系根本不会在短时间内恢复，人类将迅速退化至农耕文明中。

        当后面解决能源问题之后，才会再次出现工业化的迹象，至于能够工业化到什么程度？没有人知道答案。

        所以，土豆作为主食，在欧洲的中世纪前后是一件很普遍的事情，华夏国的中国人就算不能适应也要适应，土豆的高产量注定了它会是在这个冬天里，大大小小依靠自己生产满足食物供给的人类团队的首选。

        而且土豆不但可以直接作为食物，还可以经过简单加工就形成各种各样的初级农产品，用处多、营养丰富、产量极高、便于储存这几个优点很容易就让它成为末世里人类首选的食物种类之一。

        按照赵小乐的推算，从燕京市带出来的土豆算是市场上最好的民用能够买到的那种产品了，如果是用以前的眼光来看，在这片肥沃的土地上就算没有现代化的农业设备，做到亩产五千斤的产量也不是很难的一件事。

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