第386章 开业前夕 (4 / 6)
        “不过，大锅菜看似简单，却也是最考验厨师手艺的一道菜，每种食材的投放时间，锅底火候的大小控制，全都影响着最后成菜时的口味。”

        李丰满很期待，这四锅大锅菜出锅的时候，会不会有人给他带来不一样的惊喜。

        大锅菜虽是乱炖，但你若是真的瞎炖乱炖的话，得到的只能是一锅废品。

        安平候府现在人口众多，仆从下人，再加上王朝召来的那些护卫，加起来足有近百人，平日里赵大四人准备饭菜也多是以大锅菜为主。

        所以，灶房里大锅菜的材料都是现在成的，烹制起来也极为方便，不必再从头开始选菜备菜，只需按照特定的顺序将这些食材一一投入锅中既可。

        赵大四人只用了一刻钟左右的时间，就先后完成了烹制。

        每人盛出一碗端放到李丰满的近前，请李丰满品鉴。

        “根福，你来尝一尝。”李丰满打眼瞧了一下，没有多说什么，而是回头看了一眼根福，向他吩咐道：“看看哪一碗最好吃，把它给选出来。”

        “是，少爷！”

        根福面泛喜色，一个健步冲到桌前，也不顾得刚盛出来的热菜烫嘴，端起一碗，刷的一下就直往自己嘴巴里倒。

        注意，不是喝，而是倒。

        一整碗热气腾腾的大锅菜，根福连停都不停，嚼也不嚼，就这么直接灌进了自己的肚子。

        “嗝！”

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