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第七十一章 (1 / 10)
相比起中华料理有各种各样的鸭肉料理。
霓虹本土的话,却非常稀少,他们这边主要是做烤鸭肉。
木下所擅长的也正是烤鸭肉,首先是准备各种材料。
他烤肉所用的调料品,是使用盐,肉蔻粉末,生姜粉末,香菜粉末,肉桂,黑胡椒,这些混合在一起而成。
这些是烤肉通用的一种调料,而刚才撒在鸭肉上的则是木下自已所特制的香料。
接着,木下拿出了一个又红又大的苹果。
他将苹果皮削掉,然后,刀光闪了一会,这苹果就全部被切成了均匀的小块。
放入容器之中,在苹果上撒入了适量的白糖。
接着,在平底锅放入黄油。
黄油暴香之后,木下将苹果丁放入进行翻炒。
不消一会儿一股苹果的芳香,传遍了整个厨房。
“这是炒苹果呢。”吉野说:“闻着味道感觉挺好吃的。”
凉子说:“应该是作为菜品的配料,吃起来味道会很不错。”
在翻炒了一小会儿,木下拿起切好的柠檬,直接就挤压柠檬,从柠檬上面掉落的新鲜柠檬汁,滴入了苹果之中。
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