第42章他不想惊扰 (2 / 4)
        “不敢，老奴还是叫您夫人吧，”吴婶是北堂夜那一脉培养出来的人，这礼数不可废。

        “行吧，那随你，不过你可不能再自称老奴，我听着不舒服。”乔若看她那样紧张，便也不再逼迫。

        “是，夫人。”

        “那现在教我刀工吧。”乔若又兴奋的晃着那把白花花的菜刀道。

        “好的夫人。”吴婶咽着口水道。

        吴婶准备好今天要用的一些肉，然后接过乔若手中的刀拿去清洗了一番。

        “夫人，现在教你切肉，一般我们拿到的肉都是一大吊，我们需要沿着这纹理分成合适的两三份再切片。

        您注意看我的手，四只手指并拢微曲，手指背面顶着刀背，这样就不会切到手指，大拇指固定在一旁，然后便轻轻切下去。”吴婶不愧是掌勺的，不管是解说还是示范都十分到位。

        乔若一看便很容易能接受，这看似很简单的东西，但是对一个料理渣来说确是常人想象不到的难。

        吴婶示范着把一块肉切完，她瞬间就爱上了这把刀，没想到夫人竟然有这么好的刀，就算是留仙阁都没有这样的好刀啊。

        “我来试试。”乔若接过刀，按照吴婶的方法慢慢的切着，这东西真正做起来其实也没有多难，关键在于如何保持手势。

        乔若绝对是行动派的人，经过一番练习之后，她很快就掌握了切肉的手法，并能运用自如。

        吴婶还教乔若切菜，各种形状和不同柔软度的东西，乔若看了一遍便能够记在心中，为了增强手感，乔若拿着刀在院子里晃，见到什么东西能切的，她都拿来切了个遍。

        要是北堂夜见到这样的乔若，他一定会痴痴的看着她，笑她是个傻傻的可爱的姑娘。

        秋天的夕阳很短，祁枫伴着夕阳的余晖回到了木屋。

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