83封嘴 (2 / 5)
        “噗！”

        宋丸子早有准备，没有被刘迷喷了一身的酸汤在自己身上。

        牙齿倒了，舌头木了，脑袋里嗡嗡作响，整副肚肠里都是纠结的难过，恨不能把五脏六腑都搅在一块儿，比她小时候给人试药可还要难以忍受。

        “这是掺了热水的醋。”

        手里端着剩下的大半碗热醋汤，抬手解了上面那层封住气味的阵法，宋丸子笑眯眯地说道。

        “是不是特别酸？”

        刘迷翻了个白眼儿，一对斜飞的粗眉拧巴得像是两只蚯蚓，那宋丸子的笑在她的眼里也就是妖兽邪魔一般。

        “你、你就是因为我骂人，你就故意骗我吃这个！”

        “那可没有。”宋丸子走到锅前，把剩下的醋汁放到了一边，“酸甜苦辣咸鲜，这几种味道你品尝了甜、咸和鲜，总不能放着这一味酸不吃吧？再说了，酸有酸的好处，既能健胃补脾，还能祛膻、解腻、除腥、增香……”

        今天刚用丹药换来的鲜鱼去鳞洗净，在鱼身两边各斜切上几刀，露出鱼的内腔，薄薄的一点面糊扑在鱼身上再晾干。

        待锅里油响之后，宋丸子拽着那鱼的尾巴，用汤勺舀这着热油浇在了鱼身上。

        这鱼远不及宿千行抓来的那些鱼那么肥美，却是肉质细嫩，两勺热油下去，那鱼皮就在刀口处掀了起来，鱼肉上带了浅浅一层金黄。

        整条鱼都被热油浇了个透，宋丸子才把鱼斜着溜锅边儿放进了热油里，一阵热热闹闹的翻滚之后，鱼身上的肉已经成了漂亮的金色。

        鱼肉变得外酥里嫩，宋大厨把鱼捞出来放在一边，重起油锅，将葱姜蒜爆香之后再放了水、盐、小半碗醋水和一些糖。

        凡人界用堇、榆等物的叶子和着面粉*制成了粉浆用以勾芡，宋丸子来到无争界之后连油盐酱醋等物都是破费了一番功夫才制备齐全，这次而次之的粉浆自然就更无暇去准备了，想要在给这糖醋鱼调一个浇汁，宋丸子想来想去，将玉谷“榨”取了最精华的那一点，先用水调了一下，才一起倒进了锅中咕嘟作响的汤汁里。

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