第491章取消婚约 (2 / 4)
        可可忍不住皱皱小眉头，以前老爸带她来的时候她的确见到过这些动作，可那时候走马观花，匆匆扫一眼根本没放在心上。

        “好臭，干嘛不直接洗，还用酒精擦？”

        “这一步称之为醒器，跟普通醒酒不同，醒酒是为了让红酒的香气更加浓郁，醒器则是避免一会烹茶时候染上器皿本身的味道。”莫夫人笑着看了一眼可可：“酒精具有挥发xing，擦完之后再度加热，便会带走酒味。”

        莫夫人下一刻继续加热，酒味挥发到了空中，器皿上的味道逐渐淡了。

        “第二步，称之为纳茶，也就是用勺子盛茶叶……”

        “第三步，候汤，也就是等待水开，普通茶楼以为这个步骤最为简单，但事实上这个步骤确实最为讲究的，水开有三沸……”

        “第四步，冲茶……”

        “第五步，刮沫……”

        “第六步，淋罐……第七步，烫杯……”

        “第八步，也就是最后一步，称之为斟茶，也就是将泡好的茶斟出来，斟茶过程中也有两个尤为注意的地方……”

        莫夫人这一套动作行云流水，极为熟练。

        可可撑着脑袋瓜，觉得有些无聊，耐心也不太好，但偷偷抬头看向对面的小小北，他一本正经的样子可认真了，可可撅着小嘴又硬撑着继续听。

        “好了，请大家品茶。”

        小厮将莫夫人斟好的茶端给众人，梁诺看了一眼，色泽很好。

        可可也探着脑袋想试试折腾了这么久的茶到底是什么味道。

        她下意识举起茶杯要喝，莫夫人又是笑了：“等等，小小姐，喝茶其实也有讲究，首先放在鼻尖轻嗅，继而用中指托北，拇指与食指摁住杯沿，这才举杯入口，一饮而尽并不能细细品味。”

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