第三十一章 驴肉火烧 (1 / 9)
        陈小洛能怎么办，他也很无奈啊！

        明明告诉大家的都是真理，他们却都当个屁。

        驴肉火烧好不好，一看驴肉，二看火烧。

        而火烧的好坏，恰恰是由和面决定了火烧的口感，水多了面太软，水少了面太硬。

        都是真理啊……

        台上坐着的评委，唐谦饶有兴趣的看着陈小洛。

        驴肉他倒是吃过，漕河那边就流行吃驴肉。

        相传宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。

        漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业，双方为称霸码头，时常大动干戈。

        最终以漕帮大胜收局。

        漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴。

        漕河驴肉兴起。

        但漕河远在河北，

        瓜洲地处江南，这里的人喜吃大米，吃鱼鲜，猪肉羊肉也偶尔食之，偏偏不吃驴肉。

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