第29章 孙记打工 (1 / 2)
        “怎么了……想偷懒？”我推了推靠在墙角，看上去蔫了吧唧的刘文涛，“你去帮胡阿姨吧，这边我来。”

        “谁偷懒啊，稍微休息一下嘛！都站了一上午了……哎哟，腿酸死了，而且这里面太香了，看得我都流口水了，什么时候吃中饭啊！”刘文涛舔了舔嘴唇，毫不掩饰的看着一桌客人桌子上的乳鸽肋排，一副饿死鬼的模样。

        “你饿的话就先去吃点，现在是中午吃饭的点，客人比较多，我们分开吃比较好……”我看了看店里坐满的客人，还好点餐都已经上齐了，趁这会空挡得赶快把自己的肚子填饱。

        “嗯，我没事，挺得住……”刘文涛伸长了脖子往炉灶那边看了一眼，烧腊师傅正好端出一锅乳鸽，他眼神马上变了，“我吃饭去啦，我很快的……”

        我毫不诧异他的口是心非，扬了扬嘴角，打起精神去迎接下一个客人。正值暑假，孙记的生意之好，确实有点出乎我的预料了，但是我是谁啊，在蓝泰的后厨磨炼了三年，这点苦这点累算什么？

        炎热的一天很快过去，待在孙记感觉不到闷热的空气，等一天工作结束，我踏出店门口，那扑面而来的热空气，给我劳累的一天的身体带来了舒服的感觉。

        “你还没吃饱啊！”我扭头看着坐在一旁大口啃着酱猪蹄的刘文涛。

        我们俩其实就坐在离孙记不远的一张石凳上，斜斜的对着孙记的店面。

        “太好吃了，我一口气能吃五个呢！”刘文涛满嘴油光闪闪的，“阿立，你们家要不要开分店啊，这生意太好了，四点的时候乳鸽就买完了……”

        “嗯嗯，还真被你说中了，我爸已经租好店面了，正装修呢！”

        “哇！我可以入股吗？诶诶……算我没说，知道你们家不缺钱……哦哦，可以开连锁哦，以后全国连锁，那就牛逼了！”

        “反正我爸自己有计划，我们倒是希望他不要太累了，你知道他做事喜欢亲力亲为，可现在这么多事他哪里管的过来啊！”孙记能开分店，家人都很开心，可是同时我也很为爸爸担心，他的工作量太大了。

        “没事的，你爸最会看人了，你看你们家店的人一做都是七八年，业务强服务意识也好，我今天可是深有体会，你看那个周姐从粤莱客调过来的吧，好像已经做了九年了，可是啊脾气好好哦，做事又勤快，她今天可是全班要站十几个小时呢就这样她还很照顾我呢，我还没反应过来她就去服务客人了……有这样的员工还有什么好担心的……”

        “嗯嗯，这倒是……”提到这个，我由衷的佩服老爸，到底是怎么培训这些员工的，反正我从接触到自家的这几个餐厅以来，每个员工都是勤勤恳恳兢兢业业本本分分的，服务水平更是没得说，粤莱客已经是连续十二年被评为优秀服务餐厅的典范了，这个记录在l市可是绝无仅有的。

        我认识的那些粤莱客的熟客，好多阿姨伯伯都说是看着我长大的呢，更厉害的是，不仅仅是年长一辈的客人，那些被爸爸妈妈爷爷奶奶带过来的年轻人，原来对传统菜不感兴趣的这些年轻人，不知不觉也会成为粤莱客的常客，粤莱客的这个魅力似乎还在继续扩大，别提节假日，就在平时粤莱客三餐的上座率也维持在85以上，这不得不说，老爸为之付出了多少心血。

        “我们再坐一会吧！”刘文涛擦干净沾油的手，“这里挺舒服的，喝喝柠檬茶，看看街上的人……感觉还真不错！”

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