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60.大喵上山 (3 / 9)
五花肉被切成片,带上过了一遍油的三角豆腐,配上手掰的菜叶、粉条,下了大料姜末之后便是腾的一下热气升腾,只将人馋虫都勾了出来。
山间夜深露重,陆梦机似乎还觉着不够,把章程拿来的一小碗花椒分开,洗净,末了用炸开的油往上面一倒,滋溜一声又麻又辣。
“你吃多少辣?”陆梦机问。
章程已是看呆了,只知道慌忙不迭的点头。
陆梦机抬了抬下巴,示意他把第一锅给撤了。然后嫌弃的翻了翻章程提回来的小菜篮。这一批又不知道倒腾了什么乱七八糟的东西,果肠、方便面、速冻鸡翅、饺子杂七杂八的堆在了一起。
“这个怎么做?”章程按耐不住馋意,可怜巴巴的在一边伸头直看。
原本以为陆哥的手艺和他不相上下,特地去了老远的小卖部买了点速食,没想一回来就被打了脸。
“香锅。”陆梦机简短道。
“陆哥你会做香锅?”章程惊了个呆。
陆梦机眼神鄙视:“你不会?”
章程闭上了嘴。
镜头前,陆梦机熟练的掂锅、放料,看都不看全凭感觉。但味道每每起来,都是打心底促进人唾液分泌。土灶大锅菜最重要的一点就是用油,章程前几次拿来的油不多,陆梦机见状,干脆下一锅开始就扔了一大块肥肉进去,等焦黄之后再把肉渣挑出来,去下过了花椒油的速食品。饺子则是单独油煎到金黄,最后才放进去。
就连编导都忍不住长吸了一口气,肚子咕咕叫。
——还好有后期收音。
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