113第113章第一百一十二人章前十诞生上 (3 / 4)
        反观周明也同样如此，只不过他不像高枫这样死撑着。周明的脸色发白，额头渗出黄豆大小的汗水。

        他们两人此刻可谓是拼尽全力了。

        火烤桂鱼，是他们两人选的一道徽菜！此道徽菜做法极其麻烦。

        前面处理的部分高枫和周明已经处理完成了，他们两个为了拼速度几乎使出了浑身解数。不论是从力量还是从速度都是一场的恐怖。

        尤其是他们在打理桂鱼时候真的八仙过海各显神通了。

        高枫非常的暴力，直接用一双筷子直直的从桂鱼的嘴插入进去，用力一绞在用力拉，将桂鱼的内脏全部拉了出来。

        至于周明稍微明一点，是从桂鱼的腮绞出内脏。

        然后在灌入黄酒还有一些佐料来腌制，最后便是烤了。

        然而前面这一部分高枫和周明两人仅仅用了三分钟便打理好了。速度快的让人咋舌。

        接下来便是烤了，火烤桂鱼其关键点便是烤。烤桂鱼的时候在时刻注意火候的同时还要在鱼身涂酱料。

        在涂酱料的时候要非常的小心，而且还要涂的很勤。这非常考验厨师们的手艺了！

        这一过程要持续四十分钟，用泡过葱的花椒盐水不断的刷。

        当然高枫和周明的酱料都是特殊配置的，其香度在普通酱料的数倍之。

        火焰烘烤这桂鱼，酱料的香味也在火燃烧飘荡在空。浓烈的香味刺激这全场人的味觉神经。

        汗水从两人的额头滑至脸颊，然后滴在火盆发出滋滋的声音，此刻时间已经过了半个小时马要快要四十分钟了。

        这个桂鱼已经泛起金黄，一般的火烤桂鱼是会泛起焦黄色，但是两人的酱料是特殊配置的所以才让桂鱼泛着金黄色，格外的诱人。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》