第21章 邀请 (2 / 4)
        “因为湘菜是酸辣。既然是酸辣那肯定要放醋。”王罢放下筷子有模有样的道：“这就是我为什么要选择大块精肉的原因了。”

        高达眼睛的精光爆射，对王罢也是越加的赞赏了。而狄原也明白过来了，他拍着大腿大喊着妙极。

        听着王罢的话高枫的脸色由红变成铁青，在由铁青变成苍白。他身为名厨自然知道王罢为何咬着湘菜和醋不放了。

        传统回锅肉为什么要切成极薄的片状，就是为了方便入味。而王罢所切的回锅肉却是大块，这样难以入味。

        可是王罢偏偏还是这样选了，原因就是醋。醋可以提供软化作用，尽管精肉切的很大块但是被醋软化后味道也比较容易进去。

        在加上**发展非常的快速，肉切成极小片放在辣椒佐料推中，谁有耐心一个个翻开辣椒佐料来找肉片？

        而大肉块就完全避免了这样的麻烦，在外观上看起来大气不说，吃起来的口感也非常的舒服畅快。

        “唉！”

        高枫长长的叹了一口气，慢慢的他的脸色恢复了正常。凌厉的眼神也变得柔和了不少。他看着王罢道：“不错你的确是一个天才，为常人之不敢为。如此年轻却永于创新。我输的心服口服。”

        然后高枫又对高达说：“父亲，之前我一直不明白你的苦心。这次我知道了什么事山外有山，人外有人了。我会遵守赌约。接下来的几年我一定会潜心研究菜系的。”

        高达拍着高枫的肩膀目光也软了下来，“你知道我的苦心，我就知足了。你现在还年轻就取得不凡的成就需要打磨一番。你毕竟是我的儿子，进你托付给被人我不放心。所以我只能狠下心来将你送到这里来。”

        慢慢的高枫的眼睛湿润而来，之前他自己不明白自己的父亲苦心。不仅埋怨高达，心中甚至有一点点憎恨。如今父子相互倾吐心声，两人的隔阂也完全消除了。

        高枫抱着枫夜刀的盒子，珍惜的抚摸着。而高达的眼底深处也流露出浓浓的父爱。

        王罢李彦和李铁柱三人也不打扰高达高枫父子二人，对狄原道：“既然我胜出了，那我就走了。”

        “慢。”就在王罢快要走出厨房却被高达叫住了。

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