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第七十一章 异常状况 (2 / 4)
“郭辉我太了解了,如果鸡豆花这道菜仅仅只是味道好,他作为锦城的老总未必有兴趣专门找你购买授权。这道菜有很多值得宣扬的地方,用料独特、做法神奇,特别是和富有传奇色彩的黄门国宴大厨又有密不可分的关系,只要适当的炒作一下足以带动锦城旗下所有餐厅的生意。”
“那也不用这么急啊,郭总都还没派人过来学制作的方法呢?”
刘振强呵呵一笑:“这主要是你的那位苏姐也拿到制作的授权。德安居可是他老对手蜀香汇旗下的,他当然要赶紧抢占先机啦。”
“哦,原来里面还有这么一层关系。”方渝恍然大悟。
刘振强摸了摸下巴,摇头说:“我还是觉得有点不太对劲。这金河路做餐饮位置是很好,附近有景点,又紧挨着小吃街,侧面还有**,每天固定的人流量就很大,你这面馆的生意没道理会这么差才对。”
“我觉得也不应该才对。”方渝皱着眉回答,“对了,潇潇,你今天在门口有没有看到什么不对劲的情况?”
林潇潇歪着头想了一会,突然想起什么:“今天大多数的路过的客人都会对面馆指指点点,但又不进来。后来我把促销的告示放在门口,有些路过的人看了好像还在笑。”
“那有什么好笑的?我看上面写的挺好,促销力度也很大,根据我的经验应该很能吸引客人才对。”刘振强奇怪的问。
林潇潇委屈地说:“我也是很奇怪啊。我本来以为这样能招揽到更多的客人,可是好像没什么作用。”
“这其中必有蹊跷。”刘振强斩钉截铁的说,“你们先别急,面馆的备料减少一些,先支撑几天。明天我安排一些人去街上观察一下。”
方渝点点头:“那就拜麻烦你了,刘大哥。”
刘振强一拍大腿站了起来:“别客气了,你既然叫我大哥,我还能不帮你吗。安心把菜做好,手艺才是底气,我就不信这么好吃的食物会没人喜欢。”
第二天是星期一,十一点一到,方渝照旧将促销的告示摆出去,开始营业。
做好厨房的准备后,方渝也到收银台陪着林潇潇聊天,顺便观察门外来往的人。
果然来往的人路过面馆时会用手指指点点的议论。方渝打开门走出想听听那些人说什么,可是路过的人见穿着厨师服的方渝走出来就闭口不说了。
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