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第四百五十八章:离别离别 (1 / 3)
当然,这样一大锅敲鱼汤面,就算董啸和张长锦放开肚子吃,那也消灭掉五份不及一份。最终,张长锦还是给沈云和寥思渺打了电话,又本着不浪费的心态,顺道也邀请摄像小哥在内的几位工作人员一起努力,才算把一大锅敲鱼汤面给消灭干净了。
可奇怪的是,这种起源于晋川行省龙城地区,而后在东门行省广大腹地发扬光大的著名面食,除了董啸知道、吃过,并且能够制作出最基本的敲鱼汤面之外,其他七八个人,别说吃了,竟然连听都没有听过。
看来,这华夏面食的一百种基础面食普及工作,一直没有做好啊。
在天天吃面节目最终播出完毕之后,这董啸,得找点宝美食网的负责人,好好谈一谈,利用华夏大陆面食周排行榜,好好的推广一下,像敲鱼汤面这样比较冷门的、点击率相对低的面食种类了。
不然,在绝大多数人的面食感觉里,除了刀削面,就是炒面片,要么就是稍子面、拉面,简直乏味的要命,这面食,本来是博大精深的,几乎将全人类所有食材,全部归纳到面食种类当中了嘛。
可惜的是,对于绝大多数食客来讲,那是即不知道,也不点击。
幸亏,这也是得益于天天吃面节目的热播,华夏大陆普通食客和人们,由原先对面食,仅仅停留在十余种认知的基础上,迅速上升到了三十种以上。
董啸认为,衣食住行娱,虽然穿衣是基础,人总不能裸着外出吧,但要说重要性,那食一定是最重要的。
民以食为天,食以面为先吗。
他有信心,再通过几年的努力,让华夏大陆的所有人,对华夏大陆面食文化的认识,由目前的三十余种面食,上升到一百种以上。
通过华夏大陆面食文化,接触到**行省各地的风土人情、饮食习俗,让董记面食的文化,成为华夏大陆面食文化的基础基因之一。
至些,董啸的人生境界,顺利的超过了第三个阶段。
华夏大陆古时著名的大学问家王国维,曾在他的巨著《人间词话》中写道,“古今之成大事业、大学问者,必经过三种之境界。‘昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。’此第一境也。‘衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。’此第二境也。‘众里寻他千百度,回头蓦见,那人正在灯火阑珊处。’此第三境也。”
虽然王国维本人,也没做到此等境界,可他却看穿了人生。
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