474.食品厂轶事 (2 / 3)
        然后周方远在玻璃厂里走了一圈，新厂区修建起来之后，他也只来过一回。而且上一次的来的时候，玻璃厂里还到处都是用剩下的建筑材料，整个厂区看上去有些杂乱，而且无论是办公楼还是车间，亦或是生活区，都处于毛坯状态，说实话，和他心目中的现代化厂区还是有很大差别的。不过这一次砍下来，周方远满意了很多，厂区里很干净，路面很平整，道路两侧是郁郁葱葱的灌木和高大的乔木，车间里很干净，所有的布线、管道、设备的摆放都井井有条。办公楼里倒是没什么可看的，但职工宿舍，让周方远稍微有些惊讶，里面的装修程度，比他想象中的要好。

        而且据说并没有花工厂多少钱，完是年轻单身职工在厂领导的带领下自己弄出来的，弄出个大概样子之后，然后找来专业的腻子工粉刷等等，总而言之，最后的装修效果，超出了周方远的想象。

        在玻璃厂的最后一站，他去了食堂，尝了尝食堂里的饭菜。

        一如既往的好，所有食材都取自于远方集团自家的农场牧场，厨师也都是金波罗自己培养出来的厨师，水平那是相当有保障的。

        另外说一句，金波罗已经有了自己的厨艺学校，以原本的十几个大厨为核心，已经招收了几批学生。学生嘛，就是从服务员里挑选出来的，目前还不面向社会招生，估计就算金波罗愿意招，也未必有人愿意来。但内部的话，招生还是很顺利的。大家谁都知道在金波罗当厨师比当服务员要好，能更进一步成为主管或者店长的，那自然不用说。但普通服务员呢？十二十岁还行，二十四五的就有些岁数大了，二十七八的几乎没有，毕竟不会有人那么大岁数还愿意做服务员。

        所以摆在这些服务员面前的就只有两条路，要么，就在这里混几年。金波罗的待遇不错，比一般公司的福利要好，所以也不用担心混不下去。混够年限，感觉自己年龄不小了之后，要么图谋更进一步的发展，如果可以，那自然是最好。但如果不行，就只能离开金波罗。

        但是从十的时候就做服务员，到时候离开金波罗，还能做什么？换个其他的地方，无非也是继续做服务员，那和在金波罗有什么差别？

        自然有人不愿意一直做服务员，又感觉自己在金波罗的体系中无法继续成长，所以当厨艺培训的消息在内部公开后，大量的年轻人报名想要加入。经过简单的筛选后，第一批二十人就进入了培训组，经过三个月紧张的培训之后，虽然不能说完出徒，但也已经足以给自己的师父打下手了。然而是第二批，第三批目前已经到了第五批。

        这些“毕业”的学生，有一部分重新回到了金波罗。毕竟虽然是快餐店，但也不是所有东西都能以半成品的形式出现的，而且金波罗的经营方式目前也有变化，推出了一批不能算是快餐，但制作流相对简单的食物，用来满足不同顾客的需求。这时候，这一批年轻“厨师”的加入，就很好的弥补了人手上的不足。

        还有一部分，自然是进入了远方集团的其他产业。比如说周方远三叔家的烤肉自助和即将开业的烤肉门店，这些都需要专门的厨师来工作。还有就是类似玻璃厂这样的企业，也需要有专门的厨师。

        当然了，最后还有一部分，直接离开了金波罗。

        这也是没办法的，毕竟人各有志，他们在进入培训班之前，感觉自己没有其他的路可走，在给自己找路，让自己变得更有价值。现在学成了，自我感觉不错，觉得自己已经能够独当一面了这样的人，要走是留不住的，而周方远显然也不可能给他们专门开更高的工资，这对其他人来说是不公平的，毕竟他们的水平也很有限，所以他们要走，那就走好了，周方远根本不拦着。但在私底下，他已经统治了远方集团旗下所有产业的人事部门，以及金波罗的各个店长，内容也很简单，这些选择离开的人，以后只要是远方集团的产业，就都一概不予录用。

        周方远到底不是做慈善的，我花着钱养着你们，让你们在培训班接受培训，哦，现在学得差不多了，拍拍屁股就想走？哪有那么简单的事情。

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