第三十四章 花茶 (2 / 3)
        吴老丈很是疑惑，毕竟唐朝的茶，不同于现代，也没有什么花茶。

        唐朝的茶，一般都是放有茶叶，姜，蒜等等，若是只单纯的放茶叶，是没有人会喝的。当然，也许有极少部分人会喜欢喝单纯的茶叶，不夹杂任何东西，但是却真的是极少极少。

        崔格笑着说道：“老丈不必惊讶，待我泡好，与老丈尝尝便知这桃花茶的滋味。”

        崔格笑而不语。

        随即崔格将一碟桃花放在一个杯子中，然后将那热水直接倒入装有桃花的杯子。热水浸没桃花，然后崔格又立马将杯子中刚刚放下去的热水倒掉。

        这样做，第一个就是杀菌，因为是新采的桃花，花瓣也没进过清洗，所以用这种方法既可以杀菌，也可以起到清洗作用。

        而第二，这样用热水过一遍，可使这桃花花瓣由青翠变得舒缓柔软，更有利于泡水。

        而这第三，也是最重要的一点。过了一遍的桃花，花瓣中的那股独特的香味，顿时逸散，等会放入热水中泡茶，可以很快挥发，而不至于等花瓣泡肿，才散发出香味。

        做完第一道工序后，崔格紧接着，又将花瓣中的水过滤的干干净净，然后放在碟上摊好，用手轻轻扇风，直到花瓣上的水渍流入碟子底部，而桃花花瓣上面那一层薄薄的皮，渐渐皱缩起来后，才罢手。

        而做到这一步，也就差不多了！

        随即崔格将花瓣分成两分，崔格一份，吴老丈一份，然后装入两个杯子中，随即在杯子中放入热水！

        顿时间，两杯桃花茶就成了！

        桃花花瓣在这水中起伏，让人看着赏心悦目，却没有一片花瓣是悬浮在水面上的。

        随后，只见这两杯桃花茶中，桃花独有的香味，弥漫开来，桃花没有浓烈的香味，而是淡淡的幽香，让人心旷神怡。

        那吴老丈问到这香味，面无表情的点了点头道：“这茶倒是有意思，花香浓郁，但是若是称之为茶，倒是有些过了，毕竟只有香味，但这杯中水，却还是清澈透亮，看上去，倒是并没有什么食欲。”

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